Faydalı bilgiler

Faydalı bilgiler. Ürün kalitesi ve güvenliğinin sağlanması


Üretim zincirinin en önemli aşaması bitmiş ürünlerin kalite ve güvenlik kontrolüdür.
Hammadde ve ürünlerin kalite kontrolu şirketimize ait ruhsatlı (Ruhsat No. 0030 23 05 2.012 00643/14)laboratuvar ve kalite kontrol merkezinde yapılır.

Bu sayede mevzuata uygun hammadde üretiminde gerekli kalite ve ürünleri sağlarız.
Kalite kontrol ve güvenlik aşaması hammadde tedarikçileriyle , kalite kontrol, tedarik, üretim süreci, geçici ürün depolama ve tüketiciye teslim aşamalarını kapsar.
Bitmiş ürünlerin kalite kontrolü uygunluk belgesi ve gönüllü sertifika beyanları ile teyit edilir.
Güvenlik yönetim sisteminin etkinliği FSSC 22000:2010 uygun tescillenmiştir.

Hammadde tedarikçileri ile çalışırken satış değerlendirmesi için glutensiz çapraz kontaminasyon hammadde , kabuğu çıkarılmış buğday, pirinç ve mısır tanesi, olgunlaşmamış ürün olasılığı hububat ekim, depolama ve üretim koşulları dahil olmak üzere tüm koşulları göz önünde bulunduruyoruz.

Üretim tesislerinin ve ekipmanlarının temizliği ve sağlık programlarının tanıtımı ve uygulanması şirketimizin akredite test merkezlerinde düzenli çalışmaları , personelin ve tesislerin gerekli düzeyde sanitasyon ve hijyenini sağlar.